Barista & Catering

Bei mir bekommen Sie alles, was den trinkfertigen Kaffee betrifft. Vorrangig sind damit

professionelle Barista-Caterings gemeint. Gern biete ich auch Baristaschulungen oder Mitarbeiterschulungen für Siebträgermaschinen an. Außerdem werden kleine Kunstwerke in der Tasse immer beliebter: Daher gebe ich mit Freude mein Wissen über Latte Art in entsprechenden Kursen weiter. Bei Fragen oder Anfragen hilft Ihnen natürlich ein Klick auf „Kontakt“ weiter.

Insgesamt habe ich acht Jahre als Kaffeeröster in einem Familienunternehmen gerabeitet. Das bedeutet, dass ich rund 200 Tonnen Kaffee geröstet und verarbeitet habe.

Desweiteren betreute ich die Firma STIHL deutschlandweit seit ebenfalls acht Jahren bei ihren Messen.

Außerdem durfte ich meiner Leidenschaft als Barista für andere Unternehmen nachgehen: Darunter waren die Sparkasse Mitteldeutschland, die Sterneköchin Maria Groß in ihrem Restaurant „Bachstelze“, sowie zahlreiche Events und Messen. Marquardt Küchen und KMD Natursteine gehörten ebenfalls zu meinen Kunden.

Insgesamt kann ich auf rund zehn Jahre Erfahrung im Umgang mit Kaffee zurückblicken. Dabei kenne ich jeden Prozess von der Ernte bis zur Tasse.

Weiterhin war ich als Sales Manager für Julius Meinl tätig. Viel Spaß haben mir die Einsätze als Barista bei den Heimspielen von gleich zwei Basketballvereinen in der ersten Bundesliga bereitet. Eine sehr interessante Erfahrung war natürlich auch mein Engagement im Porsche Zentrum in Erfurt.

Ein bisschen spannend wurde es für mich, als ich bei Wohltätigkeitsveranstaltungen arbeiten durfte und dabei in einige prominente Gesichter geschaut habe. So hat dann auch die Prominenz meinen Kaffee probiert.

Ich weiß also nicht nur alles über die Kaffeebohne selbst, sondern kenne auch diverse Städte in der gesamten Bundesrepublik. Nach wie vor habe ich viel Freude daran, verschiedene Ecken Deutschlands kennenzulernen und interessante Menschen mit meiner Arbeit glücklich zu machen.

Alles, was ein Barista braucht, von der Maschine bis zum Kaffee, stelle ich zur Verfügung.